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中秋飘来美食香
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摘要
每年农历八月十五日,是传统的中秋节,又称团圆节。佳节自然少不了美食相伴,除了吃月饼,全国各地的饮食习俗各有不同:南京人爱吃桂花鸭,上海贫会用桂花蜜酒佐食,四川人偏好麻饼、蜜饼,广州人喜食田螺,也有很多地区的人喜欢在中秋食芋头以辟邪消灾……勤劳的人们用各种秋季盛产的食物制作出一道道美食,让中秋的餐桌更丰富,让中秋飘来阵阵美食香。
作者
李纯静
戴秋萍
机构地区
不详
同济大学营养与保健食品研究所
出处
《大众医学》
2015年第9期44-45,共2页
关键词
中秋节
美食
饮食习俗
桂花
分类号
R155.5 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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大众医学
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