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夜市大排档 口福防生“祸”
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摘要
进入夏季,夜市大排档的啤酒、烧烤成为最受欢迎的夏夜消遣方式之一。街边夜市上的大排档几乎夜夜爆满,但人们却往往忽视了＂口福＂之后的健康隐患。
作者
江波
机构地区
湖南省疾病预防控制中心
出处
《家庭医学（上半月）》
2015年第8期8-8,共1页
Family Medicine
关键词
夜市大排档
卫生设施
自发式
食品卫生
加工场所
防鼠
经营人员
食物中毒事故
生熟
卫生监督局
分类号
R155.5 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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家庭医学（上半月）
2015年 第8期
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