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金丝小枣早果丰产栽培技术

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摘要金丝小枣皮薄、肉厚、核小、质细、味甜，果肉含糖65％、蛋白质3．3％、脂肪0．3％-0．4％，并含有淀粉、钙、铁、磷等矿质元素以及多种维生素、氨基酸，营养丰富、用途广泛（除鲜食、制干外，还可加工成罐头、

作者王中林

机构地区山东省潍坊市坊子区凤凰街

出处《科学种养》 2015年第9期24-25,共2页

关键词早果丰产栽培技术金丝小枣矿质元素营养丰富蛋白质维生素氨基酸可加工

分类号 S662.1 [农业科学—果树学]

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科学种养

2015年第9期

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