中学生运动员膳食营养知识水平调查

目的:对中学生运动员进行膳食营养KAP调查,以探究中学生运动员的营养知识水平并且为饮食及营养问题提供指导性的建议。方法:内蒙古呼和浩特市武川县第一中学随机抽取男女中学生运动员和普通中学生各7名,共28名中学生作为本实验的研究对象,针对受试者进行营养知识—态度—行为(knowledge-attitude-practice,KAP)的调查,并对其得分进行SPSS统计分析。结论:男中学生的膳食营养知识水平显著低于女中学生;中学生运动员的膳食营养态度高于普通中学生;男中学生的膳食营养态度高于女中学生;男中学生运动员的膳食营养行为显著低于女中学生运动员。