丰都县双孢蘑菇菌种比较试验初报

对丰都县引进的5个双孢蘑菇菌种进行大棚栽培比较试验。结果表明:5个双孢蘑菇菌种,出菇时间相差不大。菌种As2796产菇量最高,平均单产10.97 kg/m2,生物转化率31.34%,其次是W-192菌种,平均单产8.28 kg/m2,生物转化率23.86%,M-20最低。综合菌丝生长速度、出菇时间、出菇稠密、产菇量、增产效果等因素,比较筛选菌种依次为As 2796、W-192、M-136、W-2000、M-20。