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冷链不“冷” 生鲜配送败在最后一公里 被引量:2

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摘要 眼下生鲜食品电商是资本追逐的重点行业,以本来生活、天天果园、中粮我买网为代表的生鲜电商平台正逐步加快扩张步伐。然而在网购生鲜逐渐成为一种消费趋势后,背后的冷链配送却成为最大的掣肘因素。
作者 李栋
出处 《中国食品》 2015年第14期108-109,共2页 China Food
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