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做一个经典味道的守望者——歪脖脖腊肉的美味追求

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摘要 村上春树曾写过一本书《当我谈跑步时我谈些什么》,他是一个爱跑之人,在长达四分之一的世纪里,日日坚持跑步,从不懈怠,其所见所闻、所惑所思,成就了一个独特的灵魂。然而今天,当我们谈论“味道”时,我们在谈论什么?
作者 贺帆
出处 《中国食品》 2015年第17期36-39,共4页 China Food
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