巴氏奶是未来发展趋势

数据显示,2010-2014年我国巴氏奶行业市场规模年复增长率保持在25%以上的增长速度,2014年我国巴氏奶行业市场规模达到254亿元,同比增长35.11%。巴氏奶正在崛起,而这无疑也是行业企业的大势所趋。巴氏奶需要破局从行业层面上讲，是为了巩固上游产业安全，提高中国乳品行业抗风险能力。去年以来，中国奶业再起杀声，剧烈的奶业降价风波席卷中国，盈利走低、收益下滑，山东、青海、内蒙等多地频现奶户倒奶杀牛现象。