五谷杂粮的药用价值

说到进补，人们先想到的往往是各种补药、肉类或山珍海味。其实，我们平常吃的五谷杂粮也算不错的“补药”。中医有“药食同源”的说法，五谷杂粮的既可以用来防治疾病，又经济实用，且没有副作用。