外源水杨酸对高温胁迫下甘蓝幼苗生长及生理特性的影响

为探讨外源水杨酸对高温胁迫下甘蓝幼苗耐热性的影响,以甘蓝品种启夏和苏甘25号为试验材料,对甘蓝叶片喷施质量浓度为7.5 mg/L和15 mg/L的水杨酸溶液,以喷施清水为对照,连续喷施4 d后置于高温(昼42℃/夜30℃)和常温(昼22℃/夜15℃)下进行处理。结果表明,在生长指标方面,水杨酸可显著促进甘蓝幼苗的根的生长,提高植株的根冠比和启夏的干鲜质量和G值;在生理指标方面,外源水杨酸可以显著提高因高温胁迫而降低的超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)、过氧化氢酶(CAT)和抗坏血酸过氧化物酶(APX)活性,降低因高温而显著升高的丙二醛(MDA)含量、脯氨酸(Pro)含量、过氧化氢(H2O2)含量和电导率。综合来看,水杨酸可以有效地提高甘蓝幼苗的抗热性,浓度以15 mg/L效果较佳。