“农家乐”有食品安全保险了

近年来，各地“农家乐”呈迅猛发展态势，怛由于旅游本身所具有的人员高度集中性、特殊时令性等特点，“农家乐”也成为食品安全的高风险场所。究其原因，从客观上讲，由于数量多、分布散，尤其是节假日期间游客集中，消费量大，而监管力量相对薄弱，极易造成监管盲区。