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美研究人员:先吃蔬菜蛋白质后吃米面益处多
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摘要
美国韦尔·康奈尔医学院的研究人员在《糖尿病护理》期刊发表报告说,用餐时先吃蔬菜和蛋白质,最后吃碳水化合物,有助延长饱腹感,防止餐后血糖飙升。
出处
《食品工业》
北大核心
2015年第9期184-184,共1页
The Food Industry
关键词
研究人员
蛋白质
蔬菜
米面
碳水化合物
糖尿病
医学院
护理
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
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食品工业
2015年 第9期
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