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美研究人员:先吃蔬菜蛋白质后吃米面益处多

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摘要 美国韦尔·康奈尔医学院的研究人员在《糖尿病护理》期刊发表报告说,用餐时先吃蔬菜和蛋白质,最后吃碳水化合物,有助延长饱腹感,防止餐后血糖飙升。
出处 《食品工业》 北大核心 2015年第9期184-184,共1页 The Food Industry
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