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转基因食品争议析因及启示
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1
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摘要
当下,转基因食品在全球范围内推广,引发了广泛的争议。本文认为引起争议的原因是转基因食品给人的生命健康、环境带来风险,跨国公司的垄断、媒体过分渲染等。得出的启示是应重视科普工作,引导公众理性看待转基因食品、提高科学家责任意识、大胆研发,谨慎推广。
作者
曹静
机构地区
广州中医药大学
出处
《科技视界》
2015年第27期320-320,340,共2页
Science & Technology Vision
关键词
转基因食品
争议析因
启示
分类号
TS201.6 [轻工技术与工程—食品科学]
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