鲜药材的生意经

从去年开始，一股食用新鲜药材的风潮开始从国内药店掀起。鲜药材，指从种植地采摘后不经干燥过程，直接运送到消费者手中的药材，现今已经出现的有鲜石斛、鲜人参、鲜虫草等。