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核桃怎么吃最健康?

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摘要 随着9月16日“中国脑健康日”的临近,人们对脑的健康也分外关注。核桃长得虽丑,它益智健脑的形象却家喻户晓。作为益智家族一颗美丽的“明星”,核桃中到底哪些成分可以促进脑健康?什么样的核桃才好?核桃吃多少合适呢?
作者 李园园
出处 《健康大视野》 2015年第17期65-65,共1页 China Health Vision
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