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挑选黄秋葵，1O厘米长短没激素

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摘要《清稗类钞》里有一道“煨蕨”，是清代人的流行吃法：将蕨菜的枝蔓部分全部摘除千净，只留下杆茎，放入鸡汤里煨，蕨莱吸收了鸡汤的精华，味道浓鲜诱人，却又不失清香的口感，为村野的蕨菜烙上了富贵的印记。

出处《康复》 2015年第10期33-33,共1页

关键词黄秋葵激素长短蕨菜鸡汤

分类号 R285.5 [医药卫生—中药学]

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康复

2015年第10期

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