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保鲜膜包装油脂类食物有隐患
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摘要
为了让食物分装更加方便卫生,保鲜膜、保鲜袋早已成为家庭厨房的必备品。然而,并不是所有食物都适合用保鲜膜来包装。
作者
武丽荣
机构地区
《中国油脂》编辑部
出处
《中国油脂》
CAS
CSCD
北大核心
2015年第B10期122-122,共1页
China Oils and Fats
关键词
保鲜膜包装
食物
油脂类
隐患
家庭厨房
保鲜袋
卫生
分装
分类号
TS206.4 [轻工技术与工程—食品科学]
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