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果酒产业探路者:葡萄酒产业发展之借鉴
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摘要
在包罗万象的果酒之中,葡萄酒是一颗最璀璨的明珠。我国葡萄酒产业的发展对整个果酒行业具有重要的借鉴意义。与具有醇厚酒庄文化历史的西方国家相比,我国葡萄酒产业还处于刚刚起步的阶段,发展前景广阔,瓶颈亦不容忽视。
作者
范培格
机构地区
中国科学院植物研究所
出处
《中国农村科技》
2015年第9期23-25,共3页
China Rural Science & Technology
关键词
葡萄酒产业
探路者
法国波尔多
葡萄酒生产
发展前景
中国葡萄酒
酿酒企业
酿酒葡萄品种
葡萄酒消费
品种多样
分类号
F426.82 [经济管理—产业经济]
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