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4个葡萄品种及亲本果实香气成分分析
被引量:
3
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摘要
据《果树学报》2015年第3期《4个无核鲜食葡萄品种及其亲本果实香气成分分析》(作者谭伟等)报道,为研究以母本“瑰宝”与父本“无核白鸡心”杂交选育出的无核葡萄新品种“早康宝”“无核翠宝”“无核丽红宝”和“晶红宝”果实的芳香化合物组分,以便为了解其品质特性提供理论依据,采用顶空固相微萃取结合气质联用技术对这4个无核葡萄及其亲本果实香气成分进行分析测定,研究4个无核葡萄及其亲本成熟果实芳香物质差异。
作者
高敏
出处
《中国果业信息》
2015年第8期52-52,共1页
China Fruit News
关键词
香气成分分析
鲜食葡萄品种
成熟果实
亲本
顶空固相微萃取
无核葡萄
气质联用技术
芳香化合物
分类号
S663.1 [农业科学—果树学]
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