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寻找最浓湖北味道之山货篇 深山臻品

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摘要 秋季,自然界将成熟的万物回馈给人们,让人们可以享受更多的美食,故民间有“贴秋膘”之说。而成就一道色香味俱全的美食的秘密又是什么?好的食材搭配好的心意,让食客的味蕾在一盘盘精致的美味中精炼成一味故乡的情怀。本期湖北味道从秋季滋补的山货食材来揭开湖北经典美食的秘密。
出处 《湖北画报(湖北旅游)》 2015年第5期28-31,共4页 Hubei Pictorial
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