乳业可持续发展需注重五个方面

2014年下半年,我国奶牛养殖业再次迎来了寒冬,拒收、限收、压价现象在各地时有发生,倒奶、杀牛、卖牛现象再次呈现,究其原因在于乳品市场供大于求,这既有国际乳品价格低迷大量进口的冲击,也有国内奶牛养殖大幅度增产的影响,但从长远分析来看,我国人均乳制品消费量还不到发展中国家平均水平的1/2、世界平均水平的1/3,消费潜力巨大。