摘要
本文归纳总结了绿原酸的抗氧化、抗炎、抗微生物及免疫调节等生物学功能及其在动物生产中的应用,以期能更好地将其应用于动物生产。
In this article, the biological functions of chlorogenic acid including the anti-oxidation,anti-inflammatory, anti-microbial activities and immunomodulatory were summarized,to further understand their applications in animal production.
出处
《中国饲料》
北大核心
2015年第19期5-8,16,共5页
China Feed
基金
中央高校基本科研业务费专项资金(2015DY003)
农业部公益性项目"新型动物专用药物的研制与应用"(201303038)
关键词
绿原酸
生物学功能
动物生产
chlorogenic acid
biological functions
animal production
