讷河:中国马铃薯之乡

上期＂粮食地理＂栏目刊登了＂中国马铃薯种薯之乡·克山＂一文。一些业内人士阅后致电笔者,想进一步了解＂中国马铃薯之乡——讷河＂的有关情况。因为讷河和克山的马铃薯种植面积、总产量、加工量、窖储能力、市场交易量在黑龙江不分伯仲,并且都有规模、数量大体相当的马铃薯深加工龙头企业和名牌优质产品,就连两地于2011年在全国率先开通黑龙江马铃薯外销专列的时间都差不多......笔者的童年大部分在农村度过,是吃着马铃薯长大的,对马铃薯有特殊的感情，故情不自禁提起起笔来，搜集、整理、讲述关于讷河马铃薯的故事。