互联网对餐饮业的冲击和新未来

近几年互联网兴起对零售业造成巨大的影响,几乎是零售行业的产业革命,相对也警醒了传统性极高的餐饮业,纷纷以互联网思维跨界投入餐饮业的竟争。几年下来,整个餐饮业的变化似乎轮廓也越来越清晰。餐饮业毕竟有口味习惯与体验的问题,这些基本结构上与零售行业不同的差异造成互联网的商业思维并不能完全套用在餐饮业的商业模式。