建瓯市茶产业现状与发展对策分析

建瓯市位于福建省北部，素有“绿色金库”、“金瓯宝地”之称，境内丘陵起伏，土地膏腴，四季分明，雨量充沛，十分适宜发展茶叶生产。近年来，随着人们生活水平不断的提高和饮茶健康理念的拓深，对高档的名优茶追求也显得更为迫切，我市茶业在继承传统生产、加工技艺的基础上，推陈出新，大力应用现代茶业的生产模式替代传统的生产模式，从而推进了我市茶业核心的竞争力。笔者根据我市茶叶生产发展实际情况，就如何更快实现茶农增产增收，促进茶产业可持续发展，略作试行分析。