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筷子也有保质期 不宜使用过久

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摘要 市面上销售的木质筷子上都刷了一层食用漆——生漆,这让筷子表面不易被细菌附着。但筷子用久后,表面生漆脱落破损,给细菌滋生提供了生存空间。如果筷子的颜色变深或变浅,这可能就跟细菌有关。细菌的长期堆积,是筷子颜色变化的主要因素。如果筷子上出现非竹子或木头本色的斑点,证明这双筷子很可能已经发霉变质,不可继续使用。
作者 李立伟
出处 《健康》 2015年第10期77-77,共1页 Health
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