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消食导滞大麦茶
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摘要
当你去韩国料理店,服务员首先端上来的往往是一壶充满浓浓麦香的大麦茶。在日式料理店,客人们也常喝大麦茶,用以清除吃生鱼片后口中的异味。
作者
钱伟
出处
《饮食科学》
2015年第10期12-12,共1页
Diet Science
关键词
大麦茶
韩国料理
服务员
生鱼片
日式
客人
异味
分类号
TS275.5 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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饮食科学
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