金秋这样食牛最滋补

牛肉是低脂高蛋白类红肉,肉质鲜美,营养丰富。牛肉的肌氨酸含量远远高于其他食品,且富含大量的生素B6,可帮助增强人体免疫力,促进蛋白质新陈代谢。常吃牛肉可以恢复体力,补气益血,健脾补肾,强筋健骨。不过,牛肉属燥热食品,在烹调时宜以清淡入料。下面我就和大家分享两款适合金秋补气的清淡牛肉汤品。