中国粮食安全的多重制约因素

保障粮食安全,就要保障粮食供给,但是随着人口增长和生活水平提高,粮食消费不断增加,中国粮食生产和供给始终面临需求总量增加和供给不足的双重压力,所以中国面对的是一个日益增大的国内粮食需求市场。但国内粮食生产的基本资源水和土地缺乏,并且还在流失,粮食供给情况严峻。因此要在保障中国粮食生产的基本资源——耕地、水源、农业生产环境的同时,也要加快粮食生产的科技应用。