高层大米加工工艺的研究

文章阐述了普通米厂存在的问题,通过新型设计建成的年加工水稻15万吨高层米厂与普通米厂进行比较,得出结论:新型高层米厂减少了提升机使用数量,降低用电量49.5k W/h,选用新型碾米机后,降低用电量20k W/h,每年约节约电费25.02万元;高层米厂较普通米厂节约了798平方米的用地面积,节约建筑成本约326.04万元;高层米厂的碎米率降低了1%,企业年增加经济效益约150万元。