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河蚬

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摘要河蚬（见第24页图5）既适合于湖泊大、中型水面放流增殖,也适合于小型水面或者池塘投饲、投肥养殖.养殖河蚬成本低、产量高、易捕捞,可以当年放养当年收获,经济效益显著.河蚬肉味鲜美,营养丰富,除鲜食外,还可以加工成蚬干、罐头、冻蚬肉或腌制成咸蚬.河蚬亦可以作农田肥料,对酸性土壤有改良作用.

作者丁德明

机构地区湖南省水产科学研究所

出处《湖南农业》 2015年第10期39-39,24,共2页

关键词河蚬放流增殖经济效益营养丰富改良作用酸性土壤成本低产量高

分类号 S968.32 [农业科学—水产养殖]

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湖南农业

2015年第10期

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