摘要
弗莱维赫牛又称为德系西门塔尔牛,其遗传性能稳定,母牛产奶性能好,公牛育肥能力强,耐粗饲,抗病力强、适应性好,是适宜与乳用品种和肉用品种牛杂交的理想品种。弗莱维赫公牛增重快、肉用性能卓越、肉质等级高,比传统黄牛生长速度提高30%,平均日增重1.4kg,18月龄体重可达700kg,成年体重可达1000~1200kg,屠宰率达70%,净肉率达60%,并且85%~90%的屠宰公牛肉质达到欧洲一级或二级标准。
出处
《山东畜牧兽医》
2015年第9期27-27,共1页
Shandong Journal of Animal Science and Veterinary Medicine