最好的锅：奥克兰炒锅

一代厨神落魄了，单凭一把刀和一个炒锅也能东山再起。 米其林餐厅的厨师们，也是凭着这两把武器，加之食材秘方、烹饪秘诀，保证了全球300多家餐厅的口味一致，俘获了无数食客的胃和心。今天就讲讲炒锅。