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呼和浩特市集中式消毒餐饮具企业生产现状及监管措施 被引量:1

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摘要 餐饮具集中消毒企业,是专为餐馆、食堂等提供已消毒餐饮具的单位。餐饮具集中消毒企业提供的餐饮具卫生质量如何,直接关乎餐饮消费者的饮食安全。通过各部门的共同监管,有针对性地解决当前存在的突出问题,确保老百姓用上合格、放心的餐饮具。
出处 《疾病监测与控制》 2015年第9期648-649,共2页 Journal of Diseases Monitor and Control
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