油炸食品“伤心”

美国一项新的研究显示，与健康饮食的人相比．经常吃油炸食品、鸡蛋、熏肉、火腿等加工肉类以及含糖饮料等的人，罹患心脏病的风险高出了56％。这种饮食习惯在美国被称为“南方风格的饮食”。