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蔗糖溶液旋光率相关因素的实验研究 被引量:3

Experimental Study on Relative Factors of Sucrose Solution Rotation Rate
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摘要 利用现有实验仪器及旧仪器的零部件加以改装,自组光路,通过控制变量的方法,改变溶液温度及入射光波长,探究了它们对蔗糖溶液旋光率的影响。 The influence of the temperature and wavelength on sucrose solution rotation rate was investigated by controlling variable method with the existing experimental instruments and old instrument parts.
作者 许巧平
出处 《当代化工》 CAS 2015年第9期2134-2136,共3页 Contemporary Chemical Industry
基金 陕西省高水平大学建设专项资金资助项目物理学 项目号:2012SXTS05
关键词 旋光现象 旋光率 蔗糖溶液 温度 波长 rate of optical phenomena optical rotation rate sucrose solution temperature wavelength
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参考文献4

二级参考文献9

共引文献25

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