吃点辣，延年益寿

中国医学科学院、美国哈佛医学院和陈曾熙公共卫生学院研究人员发现：喜欢吃辛辣食物的人，过早死亡的风险较低。研究团队在2004至2008年间，对中国10个不同地区约19．9万名男性和28．8万名女性的饮食习惯和健康史开展了调查，这些参与者年龄都在30至79岁之间，平均随访时间为7．2年，有癌症、心脏病或中风病史的人被排除在外。