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鲜味欲出 食指大动
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摘要
广东人爱吃个“鲜活”。“虾兵蟹将”们在南粤大厨手里个个缴械投降。乖乖入锅。海鲜与粤菜也是最佳搭配。北京旺顺阁海鲜广场以高品质的海鲜、精致的菜品与相对实惠的价格在京城餐饮聚集地亚运村的激烈竞争中突围。生意火爆。
作者
臧政齐
张洋
李志勇
机构地区
不详
北京旺顺阁
出处
《中国烹饪》
2015年第10期30-31,共2页
Chinese Cuisine
关键词
鲜味
最佳搭配
广东人
海鲜
亚运村
粤菜
餐饮
菜品
分类号
TS972.1 [轻工技术与工程]
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中国烹饪
2015年 第10期
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