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成熟市场下餐饮行业的新业态开发

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摘要 在前不久举办的首届中日餐饮业实战分享论坛上。活动主办方维度智华管理顾问(北京)有限公司邀请到来自日本在餐饮、食品、零售、连锁等方面有近二十年丰富经验的企业高级咨询专家。就日本餐饮发展成熟期的经营变革和新业态等开发问题进行深入剖析、探讨。
出处 《中国烹饪》 2015年第10期50-51,共2页 Chinese Cuisine

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