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摘要 [读者来信] 河北读者张舒中我看《中国烹饪》有好几年时间了，也从申学到了不少新莱，了解到了一些国内外优秀大厨的烹饪理念。但近几期《中国烹饪》刊登的菜品有些过于简单，有些菜品是家常菜，我感觉借鉴作用不是很大。其实作为读者，我们更想学到一些更新颖、更有创意的新菜．

出处《中国烹饪》 2015年第10期135-135,共1页 Chinese Cuisine

关键词《中国烹饪》读者来信国内外家常菜菜品

分类号 TS972-55 [轻工技术与工程]

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中国烹饪

2015年第10期

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