摘要
蕉芋为美人蕉科美人蕉属中的栽培种,多年生草本植物。别名蕉藕、姜芋。蕉芋原产南美洲安第斯山脉海拔2 800 m处,委内瑞拉和智利尚有野生种。公元前2500年已在哥伦比亚驯化。蕉芋在1570年前后引入欧洲,一个名叫查理斯的英国人描述了蕉芋的植物形态,并根据原产地命名为＂印度美人蕉＂（Cannas indica L.）。尽管蕉芋来自南美洲,但当时人们习惯将南美洲称为西印度群岛。蕉芋于1821年传入日本,1948年引入中国。传入后,主要在福建、江西、浙江等省有零星种植。从种植分布看,
出处
《中国蔬菜》
北大核心
2015年第10期67-67,共1页
China Vegetables
