大卖场生鲜商品经营诀窍

曾红火一时的大卖场凭借品类丰富、一站式购物、物美价廉、服务良好的特点成为备受青睐的购物场所,也曾经客满为患的迅猛发展。但如今,经营各品类的电商企业频繁上线,带给零售业空前的威胁与进步机会。本文以生鲜商品经营为切入点,探讨大卖场的生鲜商品经营诀窍。