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研究称每天喝5杯咖啡乳癌风险降近2成
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摘要
此前一项希腊研究发现,长期饮用咖啡可降低罹患糖尿病机率,而近日瑞典一项研究称,喝咖啡除具提神功效外,还有助降低罹患乳癌风险。据报道,瑞典研究人员针对40 000名妇女展开长达20年的日常饮食调查,包括每日咖啡、茶的咖啡因摄取量,发现日饮5杯咖啡以上的妇女,比起日喝1或2杯的妇女,罹患乳癌风险降低19%。
出处
《食品工业》
北大核心
2015年第10期147-147,共1页
The Food Industry
关键词
咖啡因
风险
癌
乳
研究人员
糖尿病
妇女
摄取量
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
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食品工业
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