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研究:天然黄油不会危害健康人造黄油或才致命
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摘要
据英国《每日电讯报》报道,一项研究显示,黄油、奶油和肉类所含的饱和脂肪不会危及人体健康,真正可能致命的是人造黄油里的反式脂肪。
出处
《食品工业》
北大核心
2015年第10期229-229,共1页
The Food Industry
关键词
黄油
危害健康
人造
天然
饱和脂肪
人体健康
肉类
奶油
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
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食品工业
2015年 第10期
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