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民间寿宴“孝”意浓——豫西南大众寿宴

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摘要 与皇宫豪绅富贾官商相比,民间寿宴往往比较简朴,虽不算隆重,但也不失温馨,敬老情深,孝心可鉴。河南省豫西南一带民间有"不到花甲不庆寿"之说。但是,按豫西南不知何时形成的祝寿习俗,祝寿多提前一年,也就是过去所说的虚岁,59岁做六十大寿,69岁做七十大寿。八十、九十、百岁都是如此。
出处 《烹调知识》 2015年第10期10-12,共3页 Cooking Knowledge
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