山东微山县开展生猪屠宰专项整治活动保障“舌尖上的安全”

中国畜牧网为进一步规范生猪屠宰行为,保障猪肉产品质量安全,严厉打击违法犯罪行为,山东省微山县畜牧兽医局于今年6月至明年4月在全县范围内组织开展生猪屠宰专项整治行动。围绕重点时段、重点区域和薄弱环节,严厉打击私屠滥宰、添加“瘦肉精”、注水或注入其他物质、销售及屠宰病死猪等违法犯罪行为,进一步提高猪肉产品质量安全水平,保障人民群众“舌尖上的安全”。