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在坚守、创新与价值提升中转型的方便食品行业

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摘要 2014-2015年,中国食品工业仍处于艰难的转型期。2014年总产值10.8万亿元,增速7.8%,这已是连续3年的增速回落。根据国家统计局数字显示,2014年全国方便面及其他食品制造行业累计完成主营业务收入1825.69亿元,同比增长5.29%,低于全国食品工业7.8%的平均增速2.5个百分点。
作者 申海鹏
出处 《食品安全导刊》 2015年第10期26-27,共2页 China Food Safety Magazine
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