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利用甜菊糖实现口味突破

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摘要 谱赛科品类提供的甜味解决方案口感绝佳,纯粹而简单。这些特定分类的甜菊糖解决方案能在不牺牲口感的情况下最大程度上降低糖分——保留真正的风味和优良的口感。利用品类解决方案开发的产品应用能显著减少苦味,涩味和异味。
出处 《食品安全导刊》 2015年第10期64-65,共2页 China Food Safety Magazine

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