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走下神坛的概念水 禁令缓冲期销售仍火爆

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摘要 国家卫计委规定,2016年1月1日以后生产的水才需要符合上述标签标识,此前生产的水可继续销售至保质期。自5月24日《食品安全国家标准包装饮用水》正式开始实施至今已有一段时间,市面上的概念水消失了吗?近日记者调查发现,不少饮用包装水企业有恃无恐,继续打出各种明显违规的宣传口号,市面上各种"概念水"仍在火爆销售。饮用水行业如何才能告别混乱走向规范呢?
作者 周琳
出处 《食品界》 2015年第10期40-43,共4页 Food Industry
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