中国农业科学院北京牧医所培育出高瘦肉率梅山猪新种群

据最新报道：中国农业科学院北京畜牧兽医研究所猪基因工程与种质创新团队通过基因编辑技术成功制备并培育出具有“双肌”表型的肌抑素（Myostatin）纯合子突变梅山猪新种群，该种群与野生梅山猪相比瘦肉率提高近12％。